عسل یک نوع قند است، بنابراین باید به میزان متعادلی مصرف شود. اما عسل مزایای بسیاری برای سلامتی دارد که قند معمولی فاقد آن است.  عسل شیرین و گرمابخش است و حس آرامش و راحتی القا می‌کند و در فصل سرماخوردگی و آنفلوآنزا مانند یک داروی تسکین‌دهنده عمل می‌کند. عسل توسط زنبورها از گرده گل تولید می‌شود و انسان‌ها به مدت هزاران سال از آن به عنوان غذا و دارو …

ادامه مطلب

گرده گل حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی، کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها، آنزیم‌ها و اسید‌های آمینه ضروری است که از گرده‌های گیاهان مختلف به دست می‌آیند. گرده گل یا گرده زنبور عسل یک محصول طبیعی با کاربردهای فراوان هست. خواص گرده گل با توجه به ترکیبات موجود در آن بسیار مورد توجه قرار گرفته است. این محصول به عنوان یک مکمل غذایی کامل و مفید استفاده می‌شود. پزشکان و متخصصان آن را به عنوان یک غذای فوق‌العاده …

ادامه مطلب

هر کلونی زنبور عسل از یک ملکه، چند صد زنبور نر و چندین هزار زنبور کارگر یا پرستار تشکیل شده است.ملکه، مادر کلنی است.

ادامه مطلب

از هر سه گونه زنبور عسل، پروانه و مگس گلزار، در حال حاضر یکی در اتحادیه اروپا ناپدید می شود و مسئولین اتحادیه می‌گویند نیازی فوری وجود دارد که این روند تا سال ۲۰۳۰ معکوس شود. طبق توافق جدیدی که روز گذشته اعلام شد، زنبورها می‌توانند از پرواز ایمن در سراسر اروپا از طریق «خطوط وزوز» برخوردار شوند. ایجاد شبکه‌ای از کریدورهای زیست محیطی، یکی از اقدامات تازه در توافق جدید برای گرده‌افشان‌ها در کمیسیون اروپا است.

ادامه مطلب

پرورش زنبور عسل یا زنبورداری، به فرآیند نگهداری و پرورش زنبورعسل برای بدست آوردن محصولاتی مانند عسل،موم و دیگر فراورده ها اطلاق می شود.در سالهای  اخیر پرورش زنبور عسل یکی از راههای خوب و مطمئن کسب درآمد و اشتغال محسوب می شود.   زنبورداری یک حرفه دشوار است که به دانش و مهارت کافی نیاز دارد. اگر شما به تازگی وارد این حرفه شده و در این کار مبتدی هستید …

ادامه مطلب